Le « Beyti Kebab » est un de nos plats préférées quand on mange dans un restaurant turc. Le principe est assez simple: de la viande haché cuite et servie enroulé dans du pain turc fin (Dürüm ou Lavash) et servie accompagné de sauce tomate et un sauce au yaourt. Comme je fais souvent des pains fin…

C’est certainement pas la recette originale du poulet curry … donc si vous cherchez la « vraie » recette indienne de poulet curry passez votre chemin. Ici je vous propose une recette personnelle mais délicieuse du poulet curry. Je fais souvent cette recette et dans la famille tout le monde l’adore. Est ce que ça remplace une…